饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
见“萧坦思”(1995页)。
朝代名。五代时十国之一。沙陀人刘崇(旻)创建。后汉乾祐三年(950)，天雄节度使郭威举兵灭后汉，监国。后周广顺元年(951)正月，郭威称帝，建立后周。后汉河东节度使※刘崇(后汉高祖※刘知远弟)于晋阳(
书名。明范守己著。“九夷”，本系中国古代统治者对华夏以外居处东方的一些族群的泛称。亦指中央王朝统治范围之外的一些国家和地区。本书将四川南部的少数民族归纳为九种，亦称九夷，即西番、僰人、摆夷、麽些、佫&
中国西南古※僚人对酋长、长者的尊称。亦称“倒老”。《晋书·地理志》：诸僚“铸铜为大鼓，……号有鼓者为都老。”又云：“俚(僚)人呼其所尊者为倒老，言讹，故又称都老。”《宋史·抚水州蛮传》亦有此类记载。今
?—541高车国王。※穷奇孙，越居子。北魏正光五年(524)，其父杀伊匐自立。东魏天平(534—537)中，父为堂兄弟(伊匐子)比适所杀。兴和(539—542)中，比适被柔然击败，不知所终，遂继立为王
蒙古察哈尔部亲王布尔尼起兵反清事件。布尔尼为林丹汗孙，阿布鼐之子。因不满清廷将其父革爵囚禁及抽调该部官兵分散各地驻防，于清康熙十四年(1675)三月，乘清军讨伐吴三桂，兵力南调，北方空虚之机，与喇嘛阿
元朝大臣。回回人。云南行省平章※赛典赤·纳速剌丁次子。官至福建行省平章政事。在泉州、兴化兴办学校，购置学田，修建金鸡、南台、相额、营头、下辇、金溪六座桥梁。将兴化、蒲田、国清等县海塘拨给贫民，改造为田
拉祜语音译。解放前澜沧县糯福区拉祜族对佛教庙宇头人的一种称呼。过去拉祜族群众大多尊崇佛教，许多较大的村寨都筑有佛堂，由熟悉佛理和佛教戒律的年长者担任佛堂住持，相当于汉族地区的“长老”和“方丈”。长居佛
见“支娄迦谶”(268页)。
西夏官署名。西夏语音“能合啰”。掌管畜牧事，属中等司。天盛年间(1149—1169)设6正、6承旨、6都案、14案头。