贵州古地古河考证。1篇。清莫与俦(1762—1841，字犹人，贵州独山人，布依族)撰。内容详考古牂牁国、牂牁江和牂牁郡的来源、出处及地望。作者主张春秋齐桓公(前685—前643)时已有“牂牁国”，根据
西夏官署名。掌国家工匠艺人管理事务。夏仁宗时期有此设置。仁宗天盛时期(1149—1169)制订的《天盛改旧新定律令》列入国家机构等级的第三品，属中等司。
地名。藏名察洼冈，又名察洼隆贝。即今西藏科麦县。藏史十一部落之一。北界昌都，东以鄂宜楚河与盐井接，西连波密。元朝分其地之左贡为上察洼隆;扎宜为中察洼隆;闷空为下察洼隆。清初川兵进藏，多取道于此，设有台
1889—1947近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统
蒙古族传统佳肴。亦称烤全羊。该食品历史悠久并经过不断的演变和改进。据考古发掘证明，早在远古河套人时期，即在沙地上挖坑，烧食猎获的野兽。古代蒙古族以游牧、狩猎为生，用各种器具烧烤畜肉、兽肉。据《元史》记
古代东北地区部族名。居地《新唐书》称在“黑水靺鞨东北，少海之北，三面皆阻海”，即前苏联堪察加半岛。今有说在阿拉斯加半岛。唐贞观十四年(640)，其首领遣子三译朝贡于唐，唐授其为骑都尉。地严寒，无五谷、
苗族服装。苗语称“乌背”。流行于贵州东南部雷山、凯里等地。无领、中开襟、襟边与袖子等处有精巧刺绣，花纹斑烂。一般仅在盛大节日、婚丧时穿用。名称源于古代男子出嫁时穿的婚服。传说古代苗族男子出嫁身着漂亮的
我国西北地区藏传佛教名寺之一。在甘肃天祝藏族自治县天堂乡。前身为约在唐宪宗时期(806—820)于大通河附近之本教寺院阳庄寺。元初，在此寺基础上建萨迦派寺院，藏语称“萨什迦贡”。噶玛噶举派黑帽系活佛噶
北魏在平城以北所设六个军事重镇合称。北魏初年为拱卫京城，防御柔然南扰及镇抚北方诸族，在京都平城(今山西大同市东北)以北，阴山南北，自西而东设置沃野(今内蒙古五原县东北)、怀朔(今内蒙古固原县西南)、武
见“内管领”(308页)。