《论语．乡党》：“食不厌精，脍不厌细。厌：通餍，满足；脍：切细的鱼或肉。“食不厌精，脍不厌细”，意谓粮食舂得越精白越好，鱼肉切得越细越好。形容讲究饮食，主张食品精细，讲究烹饪技巧。鲁迅《南腔北调集．由中国女人的脚，推定中国人之非中庸，又由此推定孔夫子有胃病》：“‘割不正不食’，这是他老先生的古板规矩，但‘食不厌精，脍不厌细’的条令却有些稀奇。”
其他 精，上等的好米;脍，细切的鱼和肉;厌，满足。米舂得越精越好，鱼和肉切得越细越好。形容饮食力求精美。语出《论语· 乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精脍不厌细。食而，鱼馁而肉败。不食。”陆文夫《美食家》：“最好能碰上孔夫子，孔子曰：‘～。’”※脍，不读作huì和kuì。△多用于饮食方面。↔粝食粗餐 食不求甘 食不重味
同“鱼水契”。唐窦常《谒诸葛武侯庙》诗：“永安宫外有祠堂，鱼水恩深祚不长。”
汉．扬雄《法言．吾子》：“或问：‘吾子少而好赋？’曰：‘然，童子雕虫篆刻。’俄而曰：‘壮夫不为也。’”西汉辞赋家扬雄在《法言．吾子》中称辞赋是“童子雕虫篆刻”，是“壮夫不为”的劣作。雕虫篆刻，是“秦书
亦作“燃犀”，燃烧犀角。《晋书．温峤传》：“（峤）至牛渚矶，水深不可测，世云其下多怪物。峤遂毁犀角而照之。须臾，见水族覆火，奇形异状，或乘马车著赤衣者。”毁：同燬。古传烧犀角可以照妖，后借用为洞察奸邪
源见“博浪飞椎”。刺客在博浪沙以铁椎狙击秦始皇，故以“沙椎”指其事。清黄景仁《荆轲故里》诗：“市筑怜同伴，沙椎付后生。”【词语沙椎】 汉语大词典：沙椎
同“张翰思归”。宋刘过《题黄文叔燕堂》诗：“莼添张翰思，橘当李侯封。”
旧题汉．郭宪《别国洞冥记》卷二：“涂山之背，梨大如升，或云斗，紫色，千年一花，亦曰紫轻梨。”《尹喜内传》：“老子西游，省太真王母，共食紫梨。”（引自《艺文类聚》卷八六）神话传话，有一种仙梨，一千年才开
源见“庖丁解牛”。形容对事物观察透彻，深谙其规律，技艺高超。宋黄庭坚《别蒋颖叔》诗：“三品衣鱼人仰首，不见全牛可下刀。”
同“郭泰碑铭”。元傅若金《寄题番阳周子震金潭山居》诗：“史留徐稚传，碑勒蔡邕铭。”
源见“枣大如瓜”。指奇异的仙果。宋张元幹《用折枢韵呈李丞相》之二：“莫问蒲萄出月氏，不缘瓜枣访安期。”
同“羊昙泪”。清赵翼《公相阿文成公挽诗》之一：“老成殂谢何胜感，不但羊昙哭故知。”